Velier FAQ Plastic Mhoba 2017 4YO
Velier FAQ Plastic Mhoba 2017 4YO

Modern Collector

Velier FAQ Plastic Mhoba 2017 4YO

Typologies : Rum
Âge : 4
Millésime / Vintage : 2017
Année embouteillage : 2021
Format : 70cl
Vol Alc : 64,3% Vol.
204,10 €

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Description

Nouvelle série lancée par Luca Gargano en 2020/2021, FAQ Plastic regroupe des rhums "purs" sans aucun intrant, d'où les mentions sur le packaging :

No pesticides
No enzymes
No antifoam
No sweetening

« FAQ plastic » est en fait une façon polie de dire F*** au plastique et autres produits chimiques (vous l'avez ?).

Ce rhum Mhoba est produit à partir du pur jus de la canne à sucre Nkomazi, cultivée (sans pesticides ni fongicides donc) autour de la distillerie, en Afrique du Sud. Distillé (après une fermentation sans enzymes artificiels) en 2017 par Robert Greaves dans son alambic Pot Still qu'il a fabriqué lui-même, le rhum a ensuite vieilli pendant 4 ans dans des fûts de chêne français ayant précédemment contenu du vin rouge.  Embouteillé sans réduction, il présente un taux de congénères de 590,9 gr/HLAP dont 344,6 gr/HLAP d’esters.

Édition limitée

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Velier
Le producteur

Velier

Fondée en 1947 par Casimiro Chaix, qui à l'époque travaillait au consulat français à Gênes, la société italienne Velier s'affirme rapidement comme importateur de vins, spiritueux et produits...  Lire la suite ›