Les Suggestions
Vieux Vaval 2015 6YO (LMDW Anniversary)
Typologies : Rum
Provenance : Haiti
Âge : 6
Millésime / Vintage : 2015
Année embouteillage : 2021
Format : 70cl
Vol Alc : 48,2% Vol.
Description
Même si le clairin est traditionnellement consommé jeune et non vieilli, force est de constater que le vieillissement peut lui apporter une toute nouvelle dimension. Ce Vieux Vaval, élevé en ex-fût de Whisky Single Malt, a été embouteillé à l'occasion du 65ème anniversaire de La Maison du Whisky. Il nous provient de la distillerie Arawaks, fief de la marque Vaval, qui a distillé les jus de la variété de canne à sucre «Madame Meuze», cultivée sur le grand terroir de Cavaillon.
Il s'agit là de l'un des touts premiers clairin vieillis, sorti en 2021 après 6 ans de vieillissement tropical.
Edition limitée
