Clairin Ansyen Sajous 19 Mois (Daniele Biondi)
Clairin Ansyen Sajous 19 Mois (Daniele Biondi)

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Clairin Ansyen Sajous 19 Mois (Daniele Biondi)

Typologies : Rum
Provenance : Haiti
Millésime / Vintage : 2016
Année embouteillage : 2018
Format : 70cl
Vol Alc : 54,6% Vol.
56,56 €

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Description

"Ansyen" est le nom donné à toute une gamme de Clairins ayant vieilli en fûts sous le climat hatïen. On dit ce tour de force (le clairin n'est traditionnellement pas vieilli mais surtout consommé blanc) à la société Velier et Luca Gargano.

Ce Clairin Ansyen Sajous a passé 19 mois dans un ancien fût de Caroni. Mis en fût le 7 juin 2016 et embouteillé en janvier 2018, il a été sélectionné par Daniele Biondi.

Édition limitée 

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Clairin, the spirit of Haïti
Le producteur

Clairin, the spirit of Haïti

Haïti est le pays du Clairin et ce n'est pas un hasard s'il signifie rhum agricole dans la langue locale. Tout est ici pur et authentique : variétés de cannes uniques, non hybridées, zéro chimie...  Lire la suite ›