Old Collector

Bally 1992


Typologies : Rum
Provenance : Martinique
Millésime / Vintage : 1992
Format : 70cl
Vol Alc : 45% Vol.
249,00 €

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Description

Rhum Bally 1992, distillé à une époque où la production des rhums Bally est confiée au Simon (de 1987 à 1997).

Fief des rhums Bally, l'Habitation Lajus est rachetée en 1917 Jacques Bally qui décide de la rénover et de construire une distillerie sur les vestiges de la petite sucrerie. Y installant une machine à vapeur et une colonne créole qu'il conçoit lui-même, il commence à produire du rhum qu'il millésimera dès 1924.