Neisson 2004 11YO (VELIER)

Modern Collector

Neisson 2004 11YO (VELIER)

Typologies : Rum
Provenance : Martinique
Âge : 11
Millésime / Vintage : 2004
Année embouteillage : 2015
Nombre bouteilles : 498
Format : 70cl
Vol Alc : 45,4% Vol.
237,70 €

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Description

Un Single Cask de chez Neisson embouteillé pour VELIER en 2015. Âgé de 11 ans, le rhum a été mis en vieillissement (en ex-fût de Bourbon Buffalo Trace) le 31 décembre 2004 et mis en bouteille le 29 juillet 2015 à son degré naturel.

La récolte de 2004, dont est issu ce rhum, a particulièrement été marquée par une année sèche donnant des cannes très chargées en sucre.

Récolte et distillation : Mars 2004
Mise en vieillissement : 31 Décembre 2004
Sortie de barrique : 30 Juin 2015
Agrément : 15 Juillet 2015
Mise en bouteille : 29 Juillet 2015

Édition limitée à 498 bouteilles.

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Neisson
Le producteur

Neisson

Fondée en 1931, la distillerie Neisson est avant tout histoire de famille : deux frères font l'acquisition de l'habitation Thieubert située au pied de la Montagne Pelée et y cultivent 20 hectares...  Lire la suite ›