Neisson chai Adrien No.5 2016 4YO
Neisson chai Adrien No.5 2016 4YO

Les collectors

Neisson chai Adrien No.5 2016 4YO

Provenance : Martinique
Âge : 4
Millésime / Vintage : 2016
Année embouteillage : 2020
Nombre bouteilles : 380
Format : 70cl
Vol Alc : 55,8% Vol.
187,70 €

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Description

Sorti en collaboration entre Velier et Neisson, ce rhum "Chai Adrien" fait partie d'une série trois rhums du même millésime (2016) mis en vieillissement dans le même type de fûts (ex-fûts de Bourbon) mais entreposés à des endroits différents dans les chais de la distillerie pendant 4 ans.

Le concept est ici de s'intéresser à l'influence directe de l'hygrométrie et de la température sur le rhum. C'est aussi la toute première fois que Neisson sort son rhum dans une autre bouteille que sa traditionnelle Zepol Karé.

Ce Neisson Chai Adrien a bénéficié d'une hygrométrie moyenne de 76% et une température moyenne de 27,4°C, avant d'être embouteillé brut de fût à 55,8% .

Édition limitée à 380 exemplaires.

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Neisson
Le producteur

Neisson

Fondée en 1931, la distillerie Neisson est avant tout histoire de famille : deux frères font l'acquisition de l'habitation Thieubert située au pied de la Montagne Pelée et y cultivent 20 hectares...  Lire la suite ›