Modern Collector
Caroni 1993 17YO Blended
Description
Assemblage (blend) de rhum Caroni "light" (léger) et "heavy" (lourd), distillé en 1993 et embouteillé en 2010. 7 fûts ont été assemblés et l'assemblage à un âge minimum de 17 ans.
Édition imitée à 4279 exemplaires
Fondée en 1918 à Trinité-et-Tobago, Caroni est une distillerie d'état qui tournait à plein régime jusqu'en 1993 avant de fermer définitivement en 2002. Deux ans plus tard, Luca Gargano découvre un stock dormant de quelques milliers de fûts, créant en un rien de temps un engouement sans précédent.
Ses embouteillages sont proposés la plupart du temps brut de fût et les rhums vieillis intégralement sous les tropiques.

































