Les Suggestions
Monymusk Habitation Velier EMB 2010 9YO
Typologies : Rum
Provenance : Jamaique
Âge : 9
Millésime / Vintage : 2010
Année embouteillage : 2019
Format : 70cl
Vol Alc : 62% Vol.
Description
Habitation Velier propose à nouveau un rhum Monymusk, distillé chez Clarendon en 2010 et embouteillé en 2019 après 9 ans de vieillissement tropical (+ de 64% de part des anges/évaporation).
Il porte la marque EMB, du nom de l’ancienne mark de Bog Estate, fermée en 1948, et qui correspond à la catégorie Wedderburn (taux d'esters entre 125 et 280 g/hlap.
La distillerie Clarendon à la particularité de proposer 2 types de distillations assez opposés, avec d'un côté une multi-colonne très moderne et, de l'autre, deux magnifiques alambics (Pot Still).
Édition limitée
