Hampden Habitation Velier DOK 2017 5YO
Hampden Habitation Velier DOK 2017 5YO

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Hampden Habitation Velier DOK 2017 5YO

Typologies : Rum
Provenance : Jamaique
Âge : 5
Millésime / Vintage : 2017
Année embouteillage : 2022
Format : 70cl
Vol Alc : 60,5% Vol.
130,33 €

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Description

Dans la famille Habitation Velier, je demande le DOK vieux. Ce rhum en provenance de la distillerie jamaïcaine Hampden a été distillé en 2017 et a vieilli pendant 5 ans sous les tropiques (34% de part des anges) avant d'être embouteillé brut de fût en 2022.

Sa particularité ? Il porte la référence (mark) DOK, qui correspond au rhum le plus lourd (aromatiquement) de la distillerie : soit un taux de 3045 g/hlap de substances volatiles (congénères) dont 1223,8 g/hlap d’esters...

Édition limitée 

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Habitation Velier
Le producteur

Habitation Velier

Habitation Velier est né de la collaboration entre Luca Gargano, propriétaire et président de la maison Velier et les meilleurs distillateurs de rhums utilisant des alambics pot still, donnant...  Lire la suite ›