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St. Nicholas Abbey Single Cask 5YO
Typologies : Rum
Provenance : Barbade
Âge : 5
Format : 70cl
Vol Alc : 40% Vol.
Description
Tirant ses racines à la Barbade, ce rhum de Saint Nicholas Abbey a vieilli 5 ans à la distillerie et provient de cannes à sucre cultivées sur leurs propres plantations. Le vieillissement, entièrement tropical, s'est passé en fûts roux de chêne blanc américain (des anciens fûts de chez Foursquare). La mention de "Single Cask" laisse penser qu'un assemblage de rhums de 5 ans à lieu dans un même fût avant embouteillage.
Il existe également une version « overproof » de ce 5 ans, cette fois commercialisé à 60%.
