Ferme de Bacoge

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Ferme de Bacoge

Agriculteur passionné, Christian Bergerot officie à la Ferme de Bocage depuis les années 1980. En plein coeur des Landes, il conjugue la culture de maïs blanc, l'élevage de canard et bichonne un peu moins de deux hectares de vignes de Baco destinées à la production de Bas Armagnac.

Perpétuant une coutume débutée par son prédécesseur André Labrabe, il prône l'utilisation d'un seul et unique fût tout au long du vieillissement de ses armagnacs. Une démarche atypique qui ne manquera pas de surprendre.

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Localité : France
Nom : Ferme de Bacoge
Adresse : Route de Bacoge, Hontanx, Landes
Terroir : Bas Armagnac
Cépages : Baco

Ferme de Bacoge

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