Myers's

Marques

Myers's

Myers's est une marque de rhum 100 % jamaïcaine dont la recette a été créée en 1879 : un assemblage de neuf rhums, tous distillés à la distillerie Clarendon mais selon des méthodes différentes (fermentations plus ou moins longues, distillations en colonnes continues mais aussi en alambics à repasse Pot Stills). Ensuite placé en ex-fûts de Bourbon, l'assemblage repose un maximum de 4 ans avant embouteillage.

Aussi surnommé Dark Rum, il témoigne d'un temps où plus le rhum était coloré et plus il était apprécié. Plus récemment utilisé dans le monde du cocktail, Myers's doit sa couleur à un ajout de mélasse pendant le vieillissement.

Localité : Jamaïque
Nom : Myers's Rum
Site internet : www.myerssrum.com
Fondation : 1879

Myers's