Montebello

Marques

Montebello

La distillerie Montebello a été fondée par la famille Dolomie en 1930. Située dans la petite ville de Petit-Bourg en Guadeloupe, son activité progresse rapidement avant de péricliter à partir de la seconde guerre mondiale. À la fin des années 1960 elle manque même de disparaître, avant que Jean et Alain Marsolle ne la rachètent et ne décident de la moderniser. En 1975 et après moult efforts, la distillerie est officiellement rebaptisée Montebello.

Le fils d'Alain, Grégory Marsolle, reprend la distillerie familiale en 2012 et la modernise à nouveau, la rendant même plus vertueuse en réutilisant l’intégralité des déchets qu'elle produit (la bagasse issue des cannes pressées sert ainsi de combustible à la distillerie).

Montebello a su garder cette spécificité de placer ses fûts de rhum dans des containers en métal afin d'en accélérer le vieillissement (mais aussi en décidant de ne volontairement pas limiter la part des anges)

Localité : Guadeloupe
Nom : Distillerie Montebello
Adresse : Carrère, Petit-Bourg
Site internet : www.rhummontebello.com
Fondation : 1930

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