Les Suggestions
Grogue Barbosa Amado Vicente
Typologies : Grogue, Rum
Provenance : Cap-Vert
Format : 70cl
Vol Alc : 45% Vol.
Description
Produit à partir du jus de cannes à sucre cultivées en agriculture biologique, le Grogue (le rhum local du Cap Vert) Barbosa Amado Vicente perpétue les traditions Capverdiennes depuis 1970.
La fermentation est sauvage et la distillation traditionnelle : Manuel Barbosa Amado manie de main de maître un alambic de 300 litres chauffé à feu nu au sein de la distillerie Monte Negro.
