Modern Collector
Mount Gilboa
Typologies : Rum
Provenance : Barbade
Année embouteillage : 2000s
Format : 70cl.
Vol Alc : 40% Vol.
Description
Mount Gilboa est l'ancien nom de la distillerie connue aujourd'hui sous le nom de Mount Gay, plus ancienne distillerie selon les livres d'histoire. Elle appartenait alors à la famille Ward (depuis le début du XXème siècle) avant de devenir propriété entière de Rémy Cointreau en 2014 (date à laquelle s'arrêtera définitivement la production du rhum Mount Gilboa).
Pure Single Rum par excellence, on doit la création -et la distillation- de Mount Gilboa à Frank Ward qui lance officiellement la marque en 2007. Issu d'une triple distillation en Pot Still (alambic à repasse), il s'agit d'un des premiers rhums 100% Pot-Still.
