Modern Collector

Neisson Coffret Cuvées Velier 2016 4YO 3x20cl


Typologies : Rum
Provenance : Martinique
Âge : 4
Millésime / Vintage : 2016
Format : 3x20cl.
169,00 €

+22% Taxe

Taxes et livraison exclues

Ils seront appliqués à la caisse


Paiements sécurisés
Livraison express
Paiements

Description

Ce coffret sorti en collaboration entre Velier et Neisson est une première: il regroupe trois rhums du même millésime (2016) mis en vieillissement dans le même type de fûts (ex-fûts de Bourbon) mais entreposés à des endroits différents dans les chais de la distillerie.

Le concept est ici de s'intéresser à l'influence directe de l'hygrométrie et de la température sur le rhum. C'est aussi la toute première fois que Neisson sort son rhum dans une autre bouteille que sa traditionnelle Zepol Karé.

Les trois rhums, vieillis 4 ans, proposent les caractéristiques suivantes :

Neisson 2016 Chai "Mainmain" : hygrométrie moyenne de 77% et température moyenne de 27,7°C. Embouteillé brut de fût à 54,1%.

Neisson 2016 Chai "Vevert" : 82 % d'humidité et à une température moyenne de 25,5°C, embouteillée à 56,8 %.

Neisson 2016 Chai "Adrien" : 76 % d'humidité et à une température moyenne de 27,4 °C, embouteillé à 55,8 %.